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कॉफ़ी क्रांति का अगला पड़ाव: गो स्टोन और रंग चयन, एक ही बार में पूरा किया गया

Jan 16, 2026 एक संदेश छोड़ें

आप जो देख रहे हैं वह पारंपरिक उत्पादन लाइनों की एक श्रृंखला नहीं है, बल्कि कॉफ़ी प्री-प्रसंस्करण प्रक्रिया - में एक दक्षता क्रांति है, ऑवरसॉर्ट कॉफ़ी बीन रंग सॉर्टिंग मशीन समकालिक रूप से दोहरे महत्वपूर्ण कार्य कर रही है।
पारंपरिक प्रक्रिया में, विशिष्ट गुरुत्व पत्थर हटाना और ऑप्टिकल रंग चयन दो अलग-अलग और समय लेने वाले चरण हैं। आजकल, एक उपकरण, एक प्रक्रिया, निर्बाध रूप से जुड़ी हुई:


चरण 1: सटीक पत्थर हटाना, उपकरण और शुद्धता की रक्षा करना


कच्चा माल सबसे पहले एकीकृत घनत्व स्तरीकरण प्रणाली में प्रवेश करता है। सटीक कंपन और वायु प्रवाह नियंत्रण के माध्यम से, घनत्व अंतर के कारण पत्थर, धातु और कांच जैसी भारी अशुद्धियाँ जल्दी से अलग हो जाती हैं और छुट्टी दे दी जाती हैं। यह न केवल सफाई के लिए है, बल्कि बाद में पीसने और निष्कर्षण उपकरणों की सक्रिय सुरक्षा के लिए भी है।


चरण 2: बुद्धिमान रंग चयन, स्वाद और ग्रेड को परिभाषित करना


जिन कॉफ़ी बीन्स से पथरी निकल गई है वे तुरंत उच्च गति वाले ऑप्टिकल सॉर्टिंग कक्ष में प्रवेश कर जाती हैं। मल्टी स्पेक्ट्रल सेंसर सिंक्रोनस स्कैनिंग, एआई मॉडल मिलीसेकंड में निर्णय पूरा करता है:


🟤 किण्वित फलियाँ, फफूंदयुक्त फलियाँ, और कीड़ों से संक्रमित फलियाँ हटाना - ये "अदृश्य हत्यारे" हैं जो स्वाद को नष्ट कर देते हैं


🟡 अपरिपक्व क्वेक बीन्स और शेल बीन्स को स्क्रीन से हटा दें - एक समान बेकिंग और एक समान स्वाद सुनिश्चित करते हैं


⚫ दृश्य और गुणवत्ता की दोहरी शुद्धता प्राप्त करने के लिए अवशिष्ट अंधेरे अशुद्धियों को अलग करना -


सहज मूल्य छलांग:


✔ प्रक्रिया को 50% छोटा किया गया, जिससे स्थान और ऊर्जा की खपत की बचत हुई


✔ द्वितीयक प्रदूषण को खत्म करें और प्रक्रियाओं के बीच अशुद्धियों के क्रॉस संदूषण से बचें


✔ एक इंटरफ़ेस, वैश्विक नियंत्रण, उच्च स्तर की बुद्धिमत्ता और स्थिरता


हम 'स्वच्छ कॉफी बीन्स' के मानक को फिर से परिभाषित कर रहे हैं - यह न केवल भौतिक रूप से पत्थर मुक्त और अशुद्धता मुक्त है, बल्कि स्वाद स्पेक्ट्रम पर भी शुद्ध और पूर्ण है।


प्रत्येक बीन को अपने सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किए गए बेकिंग कर्व के योग्य बनाएं।


यदि आपको यह जानने की आवश्यकता है कि यह क्रांतिकारी उपकरण आपकी उत्पादन लाइन की दक्षता और उत्पाद स्थिरता में कैसे सुधार कर सकता है, तो कृपया किसी भी समय बेझिझक संपर्क करें।

 

 

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